热量:11卡/100克可食用部分。
营养:碳水化合物:2.6克,蛋白质0.4克,脂肪0.2克,纤维素0.7克,维生素A12微克,维生素C18毫克,80毫克胡萝卜素,78毫克钾。
吃冬瓜不会胖。
冬瓜本身热量低,脂肪含量低。此外,它还含有纤维素、维生素和其他营养素。吃了以后,它不会发胖,但可以帮助减肥。
1.冬瓜热量低,脂肪含量低,含有蛋白质、碳水化合物、纤维素等成分。食用后可以增加饱腹感,但不会摄入过多的热量和脂肪。
2.冬瓜钠含量低,钾含量高,有利尿消肿的作用,对肥胖有很好的效果。
3.冬瓜中所含的葫芦巴碱能促进人体新陈代谢;丙醇二酸能有效抑制糖转化为脂肪,两者都能消耗体内多余的脂肪。
4.冬瓜中膳食纤维较多,能刺激肠道蠕动,帮助消化,促进排便,尽快排出积聚在肠道内的毒素和废物。
配料:冬瓜200克,嫩姜一块,水。
做法:
1.冬瓜去皮去籽备用,冬瓜肉切片备用。
2.用调理机将冬瓜籽和适量水分搅拌均匀备用。
3.取汤锅加水至7分钟。加热后,将冬瓜肉和冬瓜皮一起煮,煮沸后加入冬瓜籽泥,直到冬瓜肉煮熟。
4.捞起冬瓜皮,加入切丝嫩姜,继续煮2分钟。
虽然吃冬瓜可以帮助减肥,但葫芦很冷,不能吃太多减肥,以免加重体内感冒,每次吃葫芦量在200克以内,每周不超过600克,每周吃2-3次。
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