减肥能不能吃红薯 减肥饮食需要注意什么

减肥期间可以适量吃一些红薯。

红薯所含的能量适中，升糖指数较低，脂肪、胆固醇、钠的含量也较低，且含有多种维生素和矿物质等，其中胡萝卜素的含量较为丰富。在减肥期间适量食用一些红薯，将其作为主食来食用，一般不会造成脂肪的过分堆积。

但由于红薯的碳水化合物含量较高，且在蒸、煮后升糖指数会明显上升，过量食用可能会导致能量摄入过高，从而对减肥不利。

红薯营养成分（每100g含量）

能量

61(千卡)

中

升糖指数

54

低

碳水

15.3(克)

高

脂肪

0.2(克)

低

钠

70.9(毫克)

低

胡萝卜素

750(微克)

高

叶酸

8.3(微克)

低

钾

88(毫克)

低

宜食食物

减肥者平日宜吃低脂肪、低升糖指数、高膳食纤维、高不饱和脂肪酸、高蛋白质食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水产

鲜黄瓜、西红柿、芹菜、苦瓜

慎食食物

减肥者应限制摄入高脂肪、高糖、高盐的食物，还应限制饮酒等。

肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物腌制食物

猪肥肉、猪大肠、鸭皮、猪蹄

更多建议

减肥者除严格遵循饮食禁忌外，还应注意以下几点：

1、饮食规律，一日三餐控制在七分饱，避免暴饮暴食或不食。

2、多饮水，每日饮水量至少2L。

3、睡眠充足，不熬夜，尽量在晚上11点之前上床睡觉。

4、多运动，每日运动时间控制在0.5~1小时。过度肥胖者不可选择跑步、登山、爬楼梯等对膝关节有冲击力的运动。

5、减重速度不宜过快，每周减重不应超过1kg。

6、切忌滥用减肥药物，以免对身体造成健康隐患。