乙肝疫苗是为了预防乙肝，注射的一种疫苗，这种疫苗注射以后，会产生乙肝抗体，就保护机体不受乙肝疫苗的侵犯，中国的乙肝疫苗，是在1980年首次生产，当时只给一些高危人群，也就是说澳抗阳性的母亲，DNA阳性的母亲来预防母婴传播，后来到了1994年的时候，开始给新出生所有孩子都打疫苗，到了2004年的时候，就是全民免费打。这样的话像婴幼儿一般是在出生时，还有出生一个月和六个月，叫0,1,6注射乙肝疫苗，注射乙肝疫苗以后,有没有起到保护作用，要看乙肝抗体，乙肝表面抗体达到了100以上，只有抗体达到了100以上，这样的才对婴幼儿产生了保护作用。因此，打不打疫苗，多长时间打一次，实际上不论时间，那要看他产生免疫抗体，比如说这个小孩他打了疫苗以后六个月，打完了，到七个月的时候，看抗体并没有产生，这样的话可以再做一次加强，尤其是对那些高危的这种幼儿，成年人，一般的话乙肝疫苗有个记忆作用，所以如果说打完以后，抗体滴度能达到1000以上，那就会五年再测一次抗体滴度，如果滴度一直保持在1000以上，可以一直都不打，如果说滴度逐年下降，低于了100，那就要给他做一次加强针，打完以后，过一个月，可以再查查抗体，如果抗体能达到了1000以上，那五年以后再打，但如果打完以后，他抗体的滴度仅仅只有一百多一点，这样的话再一两年或甚至于两三年的时候，再查查抗体，根据抗体的情况来看，下次要不要再打。

接种乙肝疫苗是为了预防乙肝病毒的感染，接种后产生表面抗体，表面抗体是保护性抗体，可以预防乙肝病毒的感染。没有年龄规定多大年龄以上，就不用打乙肝疫苗了。凡是乙肝表面抗体阴性的人，如果一旦有乙肝暴露的机会，都有感染的风险。所以，如果是高危人群，比方说家里头有乙肝患者或者是经常要接受血液透析的慢性肾功能衰竭的病人，或者是有一些基础病经常要输一些血浆、血制品等等这样的高危人群，尽管年龄偏大了，如果检测乙肝表面抗体是阴性的，也最好接种乙肝疫苗。不是说年龄大了，就没有感染机会了。

口腔溃疡和乙肝患者吃饭一般情况下是不会被传染的，乙肝传播途径包括血液传播，体液传播，母婴传播等。一起吃饭时，乙肝病毒是不会通过碗筷来进行传染的，除非同时双方口腔内均有出血性伤口，是可以引起乙肝传染的。患有乙型肝炎的患者是很难彻底清除乙肝病毒的，机体免疫力低下时，可引起再度发病，所以建议患有乙型肝炎的患者在家或在外面，用餐时尽量单独使用餐具或使用杯子喝水。防止引起他人感染。同时也会减少自己患有其他疾病的几率。同时可以配合注射乙肝疫苗，守护自己和他人的健康安全。

乙肝是由乙肝病毒感染引起的传染性疾病，所以具有传染性。由于乙肝的传播途径主要有血液传播、性传播以及母婴垂直传播，而男女朋友之间难免有亲密接触，所以如果男女朋友之间男性一方患有乙型肝炎，可以通过性接触把精液中的乙肝病毒传染给女方。因此，男女双方在发生性关系时一定要采取安全措施，可以使用安全套防护。但是防止传染乙肝的最安全、最有效的方法，还是应该让女方尽早接种乙肝疫苗。这样才是最有效和最安全的方法。但是乙肝爸爸传染给孩子几率是很小的。为了生一个健康宝宝，无论是乙肝爸爸还是乙肝妈妈都需要再乙肝未发病时备孕。尤其是南方为乙肝，女方需注射乙肝疫苗产生保护性抗体。防止母婴传播。

慢性病毒性乙型肝炎患者的饮食需要注意什么呢，应根据疾病严重程度有所不同。如果在一个携带状态，病情比较稳定的状态或者吃抗病毒药肝功都正常，病情非常稳定，这时候饮食和正常摄入饮食没有太大的区别。如果慢性活动性肝炎，转氨酶升高、食欲下降，这时饮食主张，以清淡饮食为主，在病情稳定了以后，再增加一些其他的饮食，整个的乙型肝炎的饮食，我们主张是高蛋白高维生素、低脂肪饮食。高蛋白主要是优质的蛋白质，比如说鱼、肉、鸡蛋、牛奶这一类的，第二个就是蔬菜，蔬菜要多样化的食用，包括绿色蔬菜，也包括各种菌类的蔬菜，第三个就是水果，来能保证足够的维生素来摄入，这样对我们的肝脏的解毒，对我们肝细胞的恢复都有一定的好处。