螺旋杆菌感染一般指幽门螺杆菌感染，可以使用药物奥美拉唑+克拉霉素+阿莫西林，或奥美拉唑+克拉霉素+甲硝唑进行根治。目前临床有多种方案治疗幽门螺杆菌感染，如“三联治疗”和“四联治疗”。幽门螺杆菌感染常发生于胃黏膜，与慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡以及胃癌的发生有密切关系。目前临床上根除幽门螺杆菌常采用药物治疗。使用的药物包括抑制胃酸分泌的一种质子泵抑制剂、一种铋剂和二种抗生素。其中，使用其中三种药物的为“三联治疗”，如奥美拉唑+克拉霉素+阿莫西林，或奥美拉唑+克拉霉素+甲硝唑；使用四种药物的为“四联治疗”，如枸橼酸铋钾+奥美拉唑+四环素+甲硝唑。具体使用中，无论三联或四联治疗，各医疗单位使用的药物可能有差异。近年来，其中一些药物的耐药性逐渐增多，需要治疗时根据耐药情况调整方案。所以，治疗幽门螺杆菌感染，一定要在医生指导下使用药物，以保证疗效。

幽门螺旋杆菌，并不是什么食物可以根除掉。如果要防止幽门螺旋杆菌感染，尽量清淡饮食，还有分餐，因为是粪口传播的疾病，并不是寄居在某个食物里头，而是在共同进餐的时候，筷子夹过某个菜以后，停留在这个食物上，别的易感人群再进食这个食物就导致感染。而且目前没有确切的幽门螺旋杆菌能够被哪些食物给抑制或者杀灭。从中医角度理论来说，细菌的感染都属于热就是热邪，所以，寒凉的食物可能抑制细菌的发展。寒凉食物包括一些苦味的食物，还有性味寒凉的食物。在中药里，蒲公英、黄连、黄芩这些东西，像苦菊、野菜，往往都偏苦味，这些都可能有抑制幽门螺旋杆菌的效果。如果确定有幽门螺旋杆菌感染，还是要规范的按照三联或者四联疗法，用药物来根除，要预防细菌感染，也不是吃某些食物就可以，一定要阻断粪口传播的途径，也就是分餐。对小孩子喂养的时候，要注意饮食卫生，防止口口传播，粪口传播。如果家庭中间有感染源，要适时的根除掉杀灭了细菌，阻断传播途径才是最有效的预防方式。

幽门螺旋杆菌是传染性疾病，这是肯定的。在中国大陆地区，感染率这么高，也是因为是传染性疾病。再加上中华饮食文化是共餐形式，共用餐具或聚餐时，从食器中来夹食这些食物，通过这样途径都可能造成细菌传染。说这也是为什么中国大陆地区细菌感染率这么高的原因。说为避免幽门螺旋杆菌传染，可以进行分餐，餐具定期高温消毒，一些不好喂养和生活习惯要注意进行改进。比如说这种给孩子口对口喂食，或直接亲孩子嘴，从避免幽门螺旋杆菌传播途径来讲这些是需要避免的。

幽门螺旋杆菌检查采用吹气的方法比采血的方法更好，但是各有各的特点。幽门螺杆菌的碳13和碳14的尿素呼吸试验检测，目前是诊断幽门螺杆菌感染的最佳方法，特点是操作简便、快速、准确、无创，检测结果呈阳性，可以确诊为现症感染；碳13和碳14的检测方法也可以用于判断幽门螺杆菌药物治疗后的疗效标准。采用血清学检测幽门螺杆菌的方法，特点是其阳性结果，被认为是有活动性的幽门螺杆菌的感染；而由于幽门螺杆菌感染后，血清中的抗体水平在半年内仍然维持阳性，血清学检测幽门螺杆菌不能区分现症感染还是过去感染，不能用于判定药物的疗效，该方法常用于人群中幽门螺杆菌感染的流行病学的调查。

幽门螺杆菌感染要注意一定要做到根除治疗之后要再去做检查来判定是不是做到了根除治疗，还有注意饮食卫生和生活方式。一、如果幽门螺杆菌感染明确的跟疾病相关，它作为一个致病因素，需要做根除治疗。二、幽门螺杆菌感染可能跟消化道传染有关系，发现幽门螺杆菌感染时，跟家人一起用餐时要分餐制，因为经常在一起吃饭的人，相互感染的几率会增加。