导致嘴巴张不开腮帮子疼，最常见的是两大类疾病。第一类就是智齿冠周炎，智齿萌出不足，智齿表面有龈瓣覆盖，残存细菌、食物造成局部发炎以后，会引起局部的炎症性的肿痛。这种肿痛会向颊部、面部进行放散。因为这种炎症会刺激到咀嚼肌，在肌肉痉挛紧张的时候，也会影响到张嘴，所以产生了嘴巴张不开、腮帮子疼的症状。像这一类的智齿冠周炎，在治疗的时候，一方面要进行局部的清洗、冲洗，在专业医生的指导下进行冠周的冲洗。用双氧水、高锰酸钾水，彻底清理局部的细菌和食物残渣。同时配合全身用抗生素类的药物，最常用的是头孢类和甲硝唑。通过局部的清洁和全身的辅助用药，可以改善冠周炎，炎症消失了、改善了，嘴巴就逐渐张开了，腮帮子疼就得到缓解了。这是在临床上最常遇到的一种现象。第二种可能导致嘴巴张不开，腮帮子疼的病因是颞下颌关节紊乱。颞下颌关节紊乱的时候，局部的肌肉运动会受到影响，造成了嘴张不开，肌肉在运动时候，还会产生连带的疼痛症状。像这类的疾病，一般建议局部做热敷、红外线理疗来改善肌肉痉挛，减轻局部的炎症症状，促进局部炎症的吸收。同时还可以用非甾体类的消炎药来缓解疼痛，促进局部组织的恢复。要是想根本解决颞下颌关节病，导致嘴张不开腮帮子疼的症状，一般要进行X线的检查。通过细致的X线片子来分析导致颞下颌关节紊乱的主要病因，发现病因针对性的给与治疗。有些时候还可以制作一种颌垫，也就是在睡觉的时候戴在牙上面，改变牙齿咬合的关系，从而来治疗颞下颌关节病，通过这种方式也能够缓解张口受限，腮帮子疼的症状。当然，引起腮帮子疼和张不开嘴的原因可能还有别的，比如局部有肿瘤的因素，有局部口腔黏膜的炎症也可能导致，但这些病因相对占的比重比较小。

口腔上颚烫伤一般不会使体温升高。口腔上颚烫伤大多数情况下只会在局部产生损伤，如果损伤较大，也有可能发生口腔上颚粘膜局部的感染，但是这种感染一般是不会影响到全身的，只会在局部发生感染，出现炎症性的改变，出现红肿热痛的症状。但是，如果口腔上颚烫伤以后，没有经过积极的治疗，出现严重的感染，细菌病毒等病原微生物侵入血液，发生体温升高的可能性就比较大了，然而，只要经过积极的治疗，发生这种情况的可能性是非常小的，所以不必担心在口腔上颚烫伤以后出现体温升高等现象。

口腔轻微烫伤是能自愈的。人体在受到外界的伤害以后，会开启身体的修复功能，但这是在一定程度内的，如果超过这种程度，就会发生进一步损伤，需要积极治疗才能够治愈。而人的口腔也是如此，如果口腔是一些轻微的损伤，包括轻微烫伤以后，这种情况自愈的可能性是非常大的，但还要注意的是，在口腔发生轻微烫伤以后要防止感染，如果出现感染，自愈的速度就会稍微慢一些。所以，在口腔发生轻微烫伤后，注意保持清淡温软的饮食和口腔卫生，避免口腔再次发生损伤，一般在几天后就会自愈了。

口腔烫伤是否吃罗红霉素，需要根据具体的烫伤严重程度以及感染的情况有关。如果口腔发生烫伤之后，粘膜并没有明显的破损，或者损伤的创面比较小，没有发生明显的感染，此时可以不用口服罗红霉素等抗生素类的药物，而是通过保持口腔的清洁卫生，注意休息，多喝水，提高机体的免疫力，温盐水漱口等方法来促进烫伤创面的恢复。如果创伤相对比较严重，发生感染的风险高或者是已经出现了感染的情况，这需要考虑及时使用抗生素类的药物进行治疗，罗红霉素可以口服，但是一般并不作为首选，临床上比较常用的口服药物为青霉素类、头孢类药物，或者硝基咪唑类的抗生素。

在口腔烫伤之后不建议吃螃蟹。在口腔黏膜烫伤之后，创面容易发生感染，机体会处于一种炎性反应状态，此时不建议吃螃蟹等高蛋白的食物，而是应多吃蔬菜，水果等清淡易消化的食物。另外，在吃螃蟹的时候，螃蟹的硬壳有可能会对口腔黏膜造成不良刺激或者是损伤，对于口腔有烫伤的患者，有可能会加重烫伤创面的损伤，不利于病情的恢复。所以在口腔发生烫伤之后，建议尽量不要吃螃蟹。如果想补充足够的蛋白，可以吃豆类，蛋类，奶类，以及瘦肉等食物，一般对创面的恢复不会造成不良的影响。