一岁宝宝不吃饭是喂养方式有问题、喂食过于勤、饮食习惯不好、疾病原因导致。
宝宝如果饥饿了都是会去吃饭的。如果饮食不好，食欲不强会出现不吃饭。
一、喂养的方式有问题，如喂养的过于单调或者食物种类不好，孩子不喜欢，会出现孩子不爱吃东西的情况。
二、家长喂食过勤。每个孩子的胃有休息时间，如果过于频繁的喂食，会导致孩子不想吃东西，因为胃没有得到充分的排空时间，那么不停的给零食，追着给孩子食物之后，最后造成了孩子对吃饭成为了负担，会出现拒食情况。
三、饮食习惯不好，孩子一次暴饮暴食给大量的食物，也会造成胃肠功能的消化功能紊乱，出现孩子不想吃东西。
四、疾病，疾病状态的孩子首先表现的是不吃东西，食欲下降。一定要注意除了不吃东西之外，有没有其他的问题，如果孩子也存在其他的问题，就要找是不是有疾病状态。
还有，除了吃饭有不好以外，还要结合体重增加的情况，如果出现体重增加不满意，孩子又不吃东西，那么一定到医院检查，有没有消化道的疾病，或者是其他疾病，或者是微量元素的缺乏，可能导致孩子的不吃东西的情况。