这个问题问得非常好，胃部发生了病变，有一些问题是炎症也好，是溃疡也好，或者是有一部分患者由于胃部的一些肿瘤，或者是进行了外科的手术，或者有一部分患者由于肿瘤发现比较及时，在胃镜下成功的切除了。
对于这些患者来说，饮食要注意些什么呢？病从口入，何况又是消化系统，消化道的疾病，一定和饮食是相关的。首先对于胃病的患者肯定是要戒烟、戒酒，烟酒是不能碰了。那么除此之外，辛辣刺激性的食物，特别酸的、特别辣的、浓茶、咖啡、高脂、凉的这些不良刺激性的食物是不能服用的。
另外不新鲜的，比如说腌制的蔬菜，有一些区域，喜欢把新鲜的蔬菜腌成酸菜，而长期进食这种富含亚硝酸盐的这些食物，还是要禁忌的，不能够吃这些食物。除此之外，多补充一些正常的人体所需要的维生素、纤维素，这些是通过新鲜的蔬菜和水果当中摄入的，另外还要重注意饮食，第一，是要多样化，第二，是要少食多餐，避免进食那些刚才所提到的不适合食物，会使胃有一个非常好的保护的作用，避免病情恶化，避免病变进展。