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脑出血的病人吃什么好

发布时间:2019-12-2660419次收听

语音内容:

脑出血病人吃优质蛋白类的食物和富含膳食纤维的食物好。
1.优质蛋白类食物:脑出血后需要积极补充营养,提高机体免疫力以对抗疾病。每日蛋白质应占总热量的12%-15%。优质蛋白类食物接近人体蛋白质的氨基酸模式,更容易被人体吸收利用。更合适脑出血的患者。优质蛋白类食物有鱼、瘦肉、牛奶、蛋类、豆类及豆制品。
2.富含膳食纤维的食物:膳食纤维有降血脂和降血糖的作用,还能够促进胃肠道蠕动,增加在大肠中吸收水分软化大便,可以起到防治便秘的作用。可以缓解在脑出血之后由于肠道蠕动减弱导致的便秘,促进食物营养的吸收。对现代人而言,饮食结构平衡尤其重要,主食粗细粮搭配非常重要,对体质差的患者饮食禁忌:1忌冷、酸、辣食物。2.忌含油脂较多的。3.忌鱼腥虾蟹。4.不食或少食油煎炸食物。

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