胆囊癌与胆结石的区别在于发病原因、临床症状、治疗方案。胆囊癌发病，由于各种原因导致胆囊粘膜上皮细胞发生癌变，导致患者出现腹部疼痛、黄疸、腹部包块等临床症状。而胆囊结石的发生，由于各种原因导致胆汁排泄不通畅，当出现脂质代谢异常、胆囊功能障碍时，就可能发生结石性病变，患者临床症状主要以腹痛、腹胀、消化不良、恶心呕吐为主。对于确诊的上述病变，胆囊癌患者需要及早手术治疗，术后根据病理类型、淋巴转移情况，选择后续放化疗治疗。而对于胆囊结石患者来说，由于大多数患者临床症状不是特别明显，或者通过口服药物的方式以及生活饮食习惯调整，能够控制和稳定病情，暂时可以不用治疗，注意随诊观察。对于症状特别严重的患者，才会建议手术治疗。

胆囊癌患者出现嘴苦，需要及早就医，结合患者实际情况治疗。由于病变影响，患者出现胆汁排泄异常，当患者发生胆汁淤堵情况后，胆汁被吸收进入血液中，就会导致患者出现黄疸、出现嘴巴苦的情况。血液患者及早就医，通过肝胆胰脾B超、ct等检查项目，确诊患者病情。首先，还是积极手术治疗，尽量将病变组织切除，术后再辅助放化疗，争取稳定病情。其次，要注意保肝药物治疗，肝脏功能好转以后，这种嘴苦的情况以及口气腥臭的情况，才会有所缓解。最后，可以考虑使用一些漱口水，注意饮食习惯，多吃一些新鲜蔬菜水果，改善嘴苦的情况。

胆囊癌患者总是吐的原因有以下几条：首先，由于病变影响，胆汁无法正常排泄，患者消化功能不好，会出现消化不良、食欲不振的情况。在进食以后，食物淤积在消化道内，就可能导致患者出现恶心呕吐的情况。其次，胆汁淤积在肝胆系统内，被患者吸收进入血液，导致黄疸情况发生。患者肝脏功能持续受到损害，也会导致患者出现恶心呕吐症状。最后，当患者发生局部浸润转移、淋巴转移等情况，导致肝脏、胰腺发生肿瘤转移，也会导致患者出现恶心呕吐的情况。因此，需要患者在医生指导下，结合患者病情阶段进行治疗，确保症状改善。

胆囊癌可通过临床表现、试验室的检查、影像学的检查。胆囊癌的发现在临床上有两个特点，早期发现很困难，称之为意外胆囊癌，通过胆囊结石这个手术过程中，做病理切片意外发现早期的胆囊癌，没有很明确的形成肿块、肿瘤这种黄疸、复发、疼痛转移而意外的获取了胆囊癌，种标本这是叫意外胆囊癌。当然胆囊癌发展到一定程度，已经出现了肿块症状，包括疼痛、黄疸、发热。检查主要靠以下三条：1.临床表现，比如这个明确的疼痛、病史、腹部包块或者黄疸发热临床表现。2.通过试验室的检查，比如肿瘤标记物如果持续性的增高、有一定的价值、或者其它指标，比如说肝功能损伤、贫血。3.影像学的检查，影像学的检查最是B超，可以重复性的、比较容易的。另外就是CT、磁共振对它有很好诊断效果，当然目前的话PET-CT对胆囊癌的诊断比较敏感但价格特别昂贵，同时也有放射性的损伤。

胆囊癌患者，饮食上要注意均衡，保证足够的营养，同时胆囊癌患者接受手术治疗，可能要进行胆肠吻合或者是胆道重建，建议少吃高脂肪，高胆固醇，辛辣，刺激，烟酒，粗纤维，富含脂肪胆固醇以及容易引起腹胀的这样的食物，而没有具体哪一种食物是不能吃的。胆囊癌忌吃什么。胆囊癌是属于胆道系统的恶性肿瘤，由于其恶性程度较高，不容易早期诊断，一旦出现临床症状，包括疼痛，腹部肿块，黄疸，往往提示着胆囊癌出现了包括像侵犯肝脏，淋巴结转移，堵塞胆道等的并发症，通常预后也不是很好。临床上胆囊癌的平均生存时间只有一年，胆囊癌的形成实际上往往是长期的慢性胆囊炎症，胆囊结石反复刺激或者是某些潜在癌变的癌前病变，包括腺瘤性息肉以及黄色肉芽肿等等，实际上饮食对于胆囊癌变是否出现并没有明显的影响，而恶性肿瘤实际上营养支持治疗也是非常重要的，并没有确切的证据来证实哪些食物会刺激或者是促进肿瘤的发展，而恶性肿瘤本身往往患者容易出现营养不良等等。