酒精性肝炎主要是因为长期大量的饮酒，导致肝脏损伤，往往长期大量饮酒的病人，他就是会因为长期饮酒，饮食就会各种营养物质摄入比较少，所谓的以酒当食。所以长期慢性的酒精性的肝损伤患者，也往往会出现这种慢性的营养不良。所以对于酒精性肝炎的患者来讲，首先要戒酒，戒酒以后，多种营养因素都要摄入，包括蔬菜、水果、各种维生素、肉蛋奶要恢复到正常的饮食，就是正常的饮食，营养均衡的饮食就可以。总之就是，酒精性肝炎的饮食上面，一定要营养均衡全面，除这些绿色蔬菜摄入，肉蛋奶这些都要摄入，而且酒精性肝炎的病人，可能还要加强各种维生素的摄入。

酒精性肝炎来讲，因为直接原因就是长期大量的饮酒。治疗措施，也是首要的就是要戒酒。酒精性肝损伤因为每个人他饮酒量的不同，和饮酒时间的不同，造成他肝脏损伤的结局可能不同。对于长期大量饮酒，时间又非常长，随着戒酒恢复相对就会慢一些。如果是饮酒量相对少，然后喝的年头也比较短，戒酒以后可能恢复就会快一些。总体来讲，对于酒精性肝炎戒酒以后，对于肝脏的损伤，对于肝功能指标的异常，随着戒酒大多数病人在戒酒半年到一年的时候，就可以看出明显的效果，比如肝脏的炎症指标就会明显减轻，肝功能逐渐趋于正常。但是已经造成的肝脏微细结构损伤，不是一年半载就能完全恢复，所以可能需要更长的时间。

酒精性肝炎肯定是和喝酒有关系。酒精性肝炎所指的就是因为长期大量的饮酒，导致的肝脏损伤。中国的标准就是指的是对于酒精的摄入量，男性的人群，如果是每日酒精的摄入量大于等于40克，女性的人群是大于等于20克，持续5年以上，就可以造成酒精性的肝损伤。的酒精性的肝炎肯定是和喝酒有直接关系，因为酒精是在肝脏直接代谢，长期大量的饮酒就会加重肝脏的负担，直接造成肝细胞的损伤，最终导致肝功能的异常。酒精性肝炎也是属于长期慢性的过程，在早期的时候，饮酒以后可以分为几个阶段。早期可以造成酒精性的脂肪肝，长期再进一步的损伤就导致酒精性的肝炎，长期的这种酒精性肝炎反复发作，也会导致严重的酒精性肝硬化。

酒精性肝炎也是一种常见的就是慢性的肝脏损伤，出现酒精性肝炎肝功能异常以后，他也可以出现一些非特异性的症状，比如可以出现全身乏力、肚子胀、肝区不舒服，严重的可能出现这种恶心、呕吐的症状。但这都是一些非特异性的症状，他也没有这种特别特殊的一些症状。一旦出现这些症状的时候，需要去医院就诊，查一下肝脏的功能。如果出现这种肝功能的异常、转氨酶的升高，可能首先要考虑戒酒，然后加用一些相关的药物。所以酒精性肝炎的症状，也是和其不同类型的肝炎症状类似，主要是一些消化道症状、全身不适的一些症状。

谷丙转氨酶和谷草转氨酶，是常见的肝功指标里非常重要的两个指标，而这两个指标都是反映肝细胞的炎症损伤。因为这两个酶都分布在肝细胞里边，有的分布在肝细胞膜，有的分布在肝细胞器，如果肝细胞出现了炎症、损伤，这两个酶就会出现升高。升高了应该怎么办，首先要去鉴别一下，是什么原因造成了肝细胞的炎症损伤，也就是要查因，其次要针对转氨酶升高，肝脏的炎症损伤，去进行抗炎保肝的治疗。所以其实遇到谷丙、谷草转氨酶升高，还是建议到肝病专科医院，或者是肝病科综合医院，有肝病科去进行正规的评估。在评估的时候，首先要排查病毒性肝炎，像甲肝、乙肝、丙肝、丁肝、戊肝，这些病毒都可以引起谷丙谷草转氨酶升高。如果查到有这些指标阳性，就是属于传染性肝炎，需要进行有效的隔离和抗病毒治疗。如果不是病毒，而是由于大量喝酒或者是体重超重，所谓的酒精性肝炎或者是脂肪性肝炎，从病因上要做到严格的戒酒，还要积极的控制饮食，加强锻炼和减重。还有的人转氨酶升高，是由于近期服了药物，有中药包括西药还有保健品，都有可能造成药物性肝损伤，从而表现为谷丙、谷草转氨酶升高的情况。如果是考虑药物引起的肝损伤，原则上就是要停掉可疑的伤肝的药物。所以刚才把病因讲了一下，要去除病因，同时给与护肝治疗。常用的护肝药比较温和的，有水飞蓟类的药物，还有比较强一点的甘草酸类药物，还有更强一点，像双环醇或者是联苯双酯，或者是五酯胶囊这类的药物，会根据转氨酶升高的幅度，是轻度、中度还是重度来加以选择。如果严重的升高可能需要输液治疗，如果是在一百多或者几十这种轻微的升高，一般采取口服药物来进行治疗。