一般血压达到收缩压高于160mmHg，舒张压高于100mmHg，大部分患者会出现头晕、头痛症状。血压达到多高会出现头晕，个体差异不同，临床症状也不同，有部分人群血压稍微高于正常范围，就可以出现头晕的临床症状，但是在临床上还有一部分人群，收缩压高于180mmHg，舒张压高于110mmHg，也没有头晕的临床症状，这种现象非常危险，容易出现脑血管疾病的发生。但是血压的高低不一定与头晕有必然联系，在临床上大多数高血压患者的症状不明显，有的仅在体检测量血压时才发现血压升高，部分患者会出现头晕、头痛、心悸、心慌、肢体麻木等症状。当患者血压高引起靶器官损害，会出现眼底出血、双下肢浮肿、活动后气促等相关症状。

高血压一般建议少吃甜食。甜食是一些含糖量比较高的食物，常见的有蛋糕、面包、点心以及各种糖果类食物，甜食一般口味较为甘甜，是很多人非常喜欢的饮食，但是甜食也有其不好的一面。甜食含糖量比较高，过多食用后可能会导致血糖升高，长期食用甜食甚至可能会诱发糖尿病，而且食用甜食会使体重增加，出现肥胖，而肥胖对于高血压患者来说是非常不利的，可能会导致高脂血症，甚至影响正常的血压。所以对于高血压患者来说，一般可以少吃甜食，而且需要注意多喝清水，并且注意监测血压，防止吃甜食后导致血压的升高。

血压忽高忽低，是否有危险，需要根据具体情况来具体分析。当血压忽高忽低的范围较小，在正常范围内波动时，首先考虑出现生理性波动，当患者剧烈运动情绪变化较大，处于发热状态，或者是受到惊吓时，就会导致血压突然升高。此时经过休息后，血压即可降至正常水平，出现危险的可能性很小，因此不必担心。但如果血压忽高忽低，波动范围比较大，此时会加大出现心脑血管疾病的风险，具有一定的危险性，可能会诱发脑出血或脑梗死等脑部疾病。所以需要密切监测血压，注意作息规律，避免熬夜，同时配合药物治疗，使血压稳定在正常范围，以防止心脑血管意外的出现。

“高血压患者能否喝酒。”这个问题对于喝酒的人来说，非常希望得到答案。实际上，酒精对人体的危害在世界卫生组织已经有定论，不管饮酒量的多少对身体都是有害的，当然包括高血压在内。为何民间有说喝酒后血压降低，道理非常的明显。喝酒后全身血管的扩张特别是小血管，所以表现为外周血压下降，这种下降是一过性的不能理解成喝酒能够降压。其实从理论上讲，酒精对于血管作用是中性的，也就是喝酒量不大不酗酒，对血压的影响微乎其微。但从这种意义上来说，并不是提倡高血压的患者饮酒，而是少量的饮酒对血压没有直接的获益，或很大的危害。具体而言，哪些种类的酒精可能对血压的患者有害，比如高度酒、烈性酒，对酒精的影响会更大，可能导致高血压患者的依从性和治疗有所下降所以不限酒，但是要对酒精的种类有所甄别。

正常人测量血压实际上在任何时间都是可以进行。对于一个高血压病人如果是初诊，临床上为了了解他血压波动趋势，往往建议自测。患者一天至少测4次、4个时段，第1个时段是早晨，清晨空腹状态下排空膀胱后取坐位；第2次在上午大约9点到10点这个期间；第3次就是下午3点到5点这个期间；第4次就是晚上到睡前这个时段。在所有测量都要求坐位测量，坐位时应该尽量的放松，坐的时候也尽量不要翘二郎腿，通常建议家庭最好用电子血压计来进行测量。电子血压计测量有一个要求是，一般需要连续测量两次，测量之间间隔是一分钟。如果这两次血压值相差小于5个mmHg就测两次，如果是相差大于5个mmHg就进行第3次测量并以第三次的值为主，同时每次测量值都应该记录下来。如果病人血压已经控制得非常好，只进行早晚两次测量即可。