如果适当吃胡萝卜不会导致血糖升高。如果摄入过多的胡萝卜则会导致血糖升高。胡萝卜属于常见的食物，其中含有丰富的胡萝卜素、维生素以及膳食纤维，含糖量不高。合理吃胡萝卜可以补充营养，摄入同时不会导致血糖升高。其中的胡萝卜素在肝脏中会转化为维生素A，可以改善视力。但是任何食物摄入过多都会升高血糖，因此如果吃过多的胡萝卜，也会导致血糖升高。对于糖尿病患者，需要适当食用，避免暴饮暴食。建议日常饮食中注意饮食的合理性，多吃新鲜蔬菜，比如菠菜、白菜、甘蓝以及黄瓜等，适当摄入有利于健康。如果是糖尿病患者应该限制糖分的摄入，少吃含糖高的水果，同时遵医嘱服用药物，避免自行停药或者减量。日常还需要多锻炼，能够帮助控制血糖。

若是糖尿病病人血糖稳定，可以少量吃草莓；如果糖尿病病人血糖不稳定，最好不要吃草莓。判断草莓糖尿病人是否能吃，需要根据具体情况而定，不能一概而论，主要取决于患者的血糖控制情况。草莓的含糖量不高，对于血糖控制得当、病情稳定的糖尿病病是使可以少量服用草莓的，但是一定要控制摄入的量。建议在两餐之间吃草莓。但是针对血糖波动明显、病情不稳定的糖尿病病人最好不要吃草莓，否则可能会加重病情发展，进一步影响治疗的效果。草莓是常见的水果，其中含有丰富的营养物质以及多种微量元素可以为人体提供能量，维持正常的生理功能。糖尿病病人的饮食需要做到低糖、低脂、低盐、高膳食纤维素的食物为主，患者需要合理搭配膳食，加强日常生活管理。

糖尿病治疗有5架马车，首先就是饮食，其次就是运动，饮食和运动是治疗糖尿病的基础。首先我们要改变患者的一个不良的生活习惯，积极的控制饮食，每天根据患者的身高，体重以及活动量来制定饮食计划，控制总量，进行定时，定量，因为运动餐后半小时或者一小时，进行运动半小时到一小时，进行一个中等强度的运动。然后就是药物，根据患者自身的情况选择不同的药物，确定一种或是两种，三种联合治疗，单用或者联合治疗，也达到一个降血糖的目的。另外要进行糖尿病患者的教育，患者及家属共同参与了解糖尿病的发生发展以及糖尿病的危害和注意事项，提高患者及家属的依从性，达到一个积极的控制血糖，使血糖长期处于一个稳定的状态，这样立于预防并发症，减少并发症的发展。最后就是定期监测。

2型糖尿病预防要控制体重和减肥、监测血糖、情绪的管理、注意饮食还有适当的运动。一、超重和肥胖会导致胰岛素抵抗，通过控制体重和减肥可以减轻胰岛素抵抗，糖尿病的风险也就随之减少。二、年龄在大于45周岁有糖尿病的家族史、有糖尿病的高危因素，还有一些有高血压、高血脂这些代谢综合征患者，尤其要注意密切监测血糖，在早期糖耐量异常时就发现，因为糖尿病前期这个阶段是可以逆转的，如果早期通过以生活方式的干预，还有中药的疗法，可以降低糖尿病前期转化成糖尿病的风险。三、压力的管理，工作和生活的压力过大会导致患者的内分泌激素分泌异常，导致糖尿病，平时通过保持心情的愉悦，音乐、冥想、气功、太极拳这些方法可以减轻压力，改善情绪。四、饮食疗法在2型糖尿病的预防是尤为重要的，在日常生活中要注意，首先是吃多少、吃什么，怎么吃，什么时候吃，在日常生活中要注意控制饮食的总量，定时定餐。另外，饮食要有选择地在合理的营养分配下吃。在饮食的时间方面也要注意，晚餐不要吃得太晚，太多。五、要适当的运动，增加胰岛素的敏感性，通过以上的方法，可以对2型糖尿病的预防起到很好的作用。

降糖药物不存在依赖性问题，而是应该根据患者的胰岛功能，适时调整治疗方案，才能够把血糖控制好。降糖药物包括口服降糖药、胰岛素、肠促胰岛素等，种类非常多。每一种降糖药物都有其独特的降糖机制。如果长期服用一种药物，可能会出现继发性失效的问题。比如常吃的磺脲类药物，包括格列苯脲、格列美脲、格列齐特、格列喹酮等，这些药物如果长期服用，反而会引起继发性失效，不能产生降血糖的效果。如果把不同的药物组合在一起服用，互相搭配、取长补短，往往能取得更好的效果。多种药物联合起来才会取得更好的疗效。