肝胆的上火主要是湿热蕴结于肝经和胆经，在治疗上，经常用的一个药物叫龙胆泻肝丸，龙胆泻肝丸是治疗肝经、胆经湿热最常用的一个药物，而自己也可以通过按揉一些穴位和经络，起到倾泻肝胆之热的作用，比如可以敲打胆经，胆经位于腿部，尤其是大腿和小腿的外侧中央的位置，或者中央偏后一点的位置。可以握空拳，自上而下轻轻地捶打，也可以起到去出肝胆之热的作用。在吃药和治疗的同时，要控制好自己的情绪，不要发脾气，不要生气，要减轻自己工作、生活的压力，加强体育锻炼，少吃辛辣油腻的食物，远离烟酒，这些对于治疗肝胆上火，都是很有帮助的。

五心烦热多见于阴虚火旺，或是阴血亏虚的情况。普通的肾阴不足，服用六味地黄丸即可，六味地黄丸可以平补肾阴肾阳，偏补肾阴。如果情况更加严重，除了五心烦热，还有目赤肿痛、心烦、咽干口燥、头晕头痛的情况，可以在六味地黄丸的基础上加枸杞子和菊花，即杞菊地黄丸，可以有效改善以上症状。除了五心烦热，还有自汗、盗汗的情况，可以服用麦味地黄丸，在六味地黄丸的基础上，加了麦冬、五味子，具有收敛养阴的作用。如果除了五心烦热，还有口舌生疮、不盖衣被燥热的情况，可以服用知柏地黄丸，在六味地黄丸的基础上加了知母，黄柏，克制火旺的症状效果会更好。另外五心烦热还见于阴血亏虚，分为两种，女性比较多见，一种是经期的时候，会有阴血亏虚的表现。另外到了更年期的时候，阴血严重的亏虚、津液不足，要用治疗更年期的一些方法，比如坤泰胶囊、坤宝丸，或是一些健脾舒肝的药物，比如丹栀逍遥、加味逍遥、黄连阿胶汤，可以改善五心烦热的症状。

吃辣上火一般与饮食结构相关，现在的人经常喜欢吃刺激性食物，如麻辣香锅、串串香、火锅都会引起上火。上火的症状常表现为口干咽燥、口腔溃疡、嗓子疼痛，对此可以饮用代茶饮药物，如秸梗、甘草、薄荷、金银花、菊花、连翘、玉蝴蝶、罗汉果。若同时存在小便灼热，可加入白茅根、泽泻均可有效的改善下焦热的情况。另外，如果出现吃辣后口舌生疮的情况，可以泡些莲子心、淡竹叶，有效改善吃辣后上火的症状。

吃樱桃会上火，因为樱桃是温热性食物，具有补血、固色的效果。此外樱桃的营养成分、含糖量、含钾量较高，所以不建议一次性食用过多。上火的人群平时可食用些凉性的水果，如梨、荸荠、山竹、西瓜、橙子等改善上火症状，通过补充大量的水分，也有利于糖分稀释及代谢，从而缓解上火症状。若食用凉性食物后仍不能改善上火症状，可以通过饮用绿茶、竹叶茶、金银花、菊花茶、秸梗茶、甘草茶等，也可以改善上火症状。

一个人总是上火，首先要明白，引起上火的原因是什么。针对体质健壮火气旺盛的人群，可以采取清热解毒的方式进行治疗，此外还可通过食用长叶纤维类蔬菜或寒凉性水果进行治疗，如橙子、柚子、香蕉、芒果、山竹、西瓜，食疗后若上火症状还未改善，还可饮用金银花茶、菊花茶、竹叶茶、莲心茶、薄荷茶、秸梗甘草茶；针对阴血不足引起的上火，应以补血为主，平时可食用固元膏、阿胶类制品、肉类、血类制品以及红颜色的食物，红颜色食物包括花生、大枣、桂圆、枸杞，针对上火情况严重的人群，此时需要食用补血类药物，如四物汤、生血宝、坤宝丸、坤泰胶囊；针对肾阴不足引起的上火，可服用六味地黄；针对阴虚火旺导致的上火，需服用知柏地黄；针对阳气不足、气虚、肾气虚所导致长久性上火人群，需通过温补肾阳，上火的症状才可消失。因此针对上火，要明确原因，对症治疗。