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切洋葱不会流泪的方法有哪些?切洋葱不辣眼睛的方法

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关键词: 眼睛 , 流泪

洋葱营养丰富,含大蒜素、硫化物、前列腺素等多种活性物质,具有抗炎杀菌、预防感冒抗癌、维持心血管健康的作用。它受到很多人的喜爱,但洋葱也很担心,也就是说,每当我们切洋葱时,都会有子,眼泪。这里有一些切洋葱而不流泪的技巧。

1.切洋葱前,将切菜刀浸泡在冷水中一段时间,再切时不会因挥发物刺激而流泪。

2.将洋葱切成两半后,先泡冷水再切,不会流泪

3.放在微波炉里热一会儿,皮好去,切起来不流泪。

将洋葱浸泡在热水中3分钟后再切。

5.戴着泳镜切洋葱。

6.屏住呼吸切口,因为洋葱的味道通过鼻子传播到脑神经,让眼睛流泪。

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