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用开水冲生鸡蛋加白糖有好处吗

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用开水冲生鸡蛋加白糖有好处吗

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廖张元
廖张元 天津医科大学总医院 主任医师
用开水冲鸡蛋,具有补充营养,增强身体免疫能力,缓解便秘,清热去火的功效开水,冲鸡蛋时将生鸡蛋放入沸水中,将其烫熟的一种食材,开水冲鸡蛋可以更好的保留鸡蛋中的蛋白质以及维生素,另外吃开水冲鸡蛋,鸡蛋中的一些物质更加容易被吸收,从而有利于增强身体的免疫能力,另外还有助于缓解便秘以及有着降火去火,镇静安神,润肺止咳的功效。

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