华体会平台, > 骨科

如何熬骨头汤补钙

| 1人回答 | 44次阅读

问题描述:
如何熬骨头汤补钙

全部回答
1条回答

张永生
张永生 山东省立医院 副主任医师
吃口服的钙片,但并不是吃了钙片就一定能够让钙吸收,身体中还有一个很重要的物质叫做维生素D,它能够促进钙在肠道中的吸收,有些患者吃了钙,补钙效果不好,可能是缺乏维生素D,这需要到医院进一步做检查,如果是缺乏维生素D,在补钙的同时还需要补充维生素D,这样补钙效果才好,大家记住,骨头汤中的钙其实并不多。排骨汤不管怎么炖,其实都不能补钙,骨头中含的钙确实是比较多,但主要以碳酸钙的形式存在,而碳酸钙是不溶于水的,只溶于酸,所以骨头汤中含钙的含量是微乎其微。骨头汤中主要成分是水、脂肪和嘌呤,所以骨头汤喝多了容易导致肥胖以及高尿酸血症,容易诱发痛风。

其它精选问题

推荐 肺癌手术后不能吃什么

肺癌患者在手术治疗后应避免食用油炸类食物、辛辣、刺激性食物、动物内脏、烧烤、腌制类食物,以及难以吸收的硬物。一般情况下,为了保证肺癌患者在术后正常恢复情况,患者在术后需严格按照规定的饮食范围进行正常饮食。其中,为了避免患者出现病情复发,或者癌细胞扩散的患病情况,患者需避免食用腌制类食物、生冷食物以及动物内脏等食物。同时,带有辣椒、芥末或者大蒜类食物,患者也需要避免食用。除此之外,生禽类食物,比如鸡肉、鹅肉、牛肉以及羊肉等食物,患者也需避免食用。

相关阅读精选

点击查看更多