食管息肉手术一般通过胃镜就可以治疗，术后饮食上以流质饮食为好，要避免食用过凉、过硬及生冷辛辣刺激性的食物，以免划伤食道粘膜，饮食上要注意营养，多吃富含维生素及矿物质的蔬菜水果，如苹果、香蕉、牛奶、鸡蛋等，同时要戒烟戒酒，定期复查等。为确定原因，最好到正规医院做检查，进行针对性的治疗。