山药皮过敏，最好不要吃山药，以免引起过敏，如果出现过敏症状，最好服用抗过敏的药物，同时建议注意多喝水，不要吃刺激的食物，同时建议最好不要熬夜，最好抽血检查过敏原，不要接触过敏药，建议最好适当的锻炼身体，最好多吃蔬菜水果。出现什么不舒服的症状，还是去医院检查一下比较好。