胃癌术后一定要进食，等待肠蠕动，恢复肛门排气，拔除胃管，术后5天喝少量水。术后2周，患者可采用低盐低脂半流质饮食，蛋白质含量可达到正常要求。患者饮食后无其他不适，逐渐加量，要细嚼慢咽，以减轻残胃的负担。2～3周后，部分患者出现恐慌、恶心、上腹部不适、头晕、出汗等症状，可自行缓解。这是手术引起的并发症。手术后，必须多吃新鲜的水果和蔬菜，而不是辛辣和寒冷的食物。