纵隔囊肿及肿瘤的饮食药注意多样化，以便均衡营养摄入。合理分配碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、蛋白质五大营养素。采用少量多食原则，可以有效减轻管道负担，同时补充身体营养。需要多吃点抗癌食物，常见的有西红柿、西兰花、胡萝卜、菠菜等，含有维生素c的食物有猕猴桃、柑橘，也有抗癌功效。