自身免疫性胰腺炎主要是通过自身免疫系统，临床上以胰腺肿大和胰管不规则狭窄为特征的慢性胰腺炎。最好的治疗方法是内科保守治疗，临床上许多早期有自身免疫性胰腺炎，通过调节饮食和应用药物疗法，可能达到自我愈合。但多数自身免疫性胰腺炎易复发，既可到正规医院进行系统规范的治疗，也可应用抑制胰腺分泌的药物，临床上应用较广泛的生长抑素，也可应用质子泵抑制剂。