患者细菌性痢疾，在发病的急性期，即腹泻明显，并伴有频繁呕吐，不能先吃任何东西。必要时可通过静脉输液补充营养，纠正水电解质紊乱的发生，但病情逐渐恢复后，给予流质半流质饮食，如米汤，粥，菜汤等，也可给予少量易消化的清淡饮食，如面条等，可少量多餐。不吃辛辣僵硬的食物，不吃生冷的食物和刺激性的食物。还应注意多喝水，可适当补充淡盐水，另外，腹泻症状好转后，再逐渐增加饮食量。