急性扁桃体炎可以采用消炎药和抗感染药物进行治疗，如果发病比较急，并且病情严重出现发热的现象，还可以采用一些退烧药物，具体的用药要根据医生提示，根据患者的具体病情来决定，以及时就医，并积极配合医生治疗饮食营养搭配均衡，尽量休息，保证睡眠，多喝热水，多吃一些水果和清淡的食物，有利于缓解症状。