预防蛀牙要食用钙质丰富的食物，钙是保持牙齿健康的必需品。乳制品和大豆制品是富含钙比较丰富的常见食品，如牛奶和奶酪。奶酪不仅是钙的良好来源。它所含的钙和磷酸盐也能平衡口腔中的酸碱值，降低细菌繁殖的可能性，增加钙含量减少蛀牙，增强牙齿。