酵素青梅对于肠功能健全的人来说，是不会有副作用的，但肠胃不好的人吃这种食物就可能会产生副作用。因为酵素青梅会刺激肠黏膜，容易引起腹泻，还会导致持续性的腹痛。

酵素青梅是现在很流行的一种减肥零食，很多年轻人在饭后都会吃一些，有一些中老年人担心酵素青梅会有较大的副作用，因此不想让自己的子女服用。那酵素青梅有副作用吗？
　　一、酵素青梅有副作用吗
　　1.肠功能健全不会有副作用
　　肠道功能健全的人适当吃一些酵素青梅是可以有效促进排便的，而且还能够排出肠道内多余的油脂和宿便，这类人吃酵素是有很多好处的，基本上不会有任何副作用。
　　2.肠功能异常可能会产生副作用
　　肠功能异常的人吃酵素青梅可能会引起持续性的腹泻，患有肠溃疡的人吃这种食物还会引起剧烈的腹痛，所以肠功能异常患者最好不要吃酵素青梅。
　　二、为什么肠功能异常吃酵素青梅会有副作用
　　1.刺激肠黏膜
　　肠功能不健全的人吃酵素青梅的话，会直接刺激到肠道黏膜，这样有可能会引起黏膜损伤，甚至还有可能会加大溃疡面，不利于治疗消化道溃疡。
　　2.诱发腹泻
　　酵素青梅本身的功效就是通便消肿，所以肠功能异常的人吃很容易会诱发持续性的腹泻，甚至还会导致脱水和电解质紊乱。
　　3.引起腹痛
　　酵素青梅也会引起肠痉挛，可能会诱发持续性的疼痛。但是肠功能健全的人吃酵素青梅一般是不会有这种症状的，所以肠胃不好的人最好少吃这种促进排便的食物，吃酵素青梅反而不利于身体健康。