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小砧板 大卫生

发布时间:2020-12-1027159次浏览

俗话说“病从口入”,家庭里吃的东西大多要经过厨房的加工,而砧板可是厨房不可或缺的工具之一,但砧板的卫生可能最易被忽视,小心肝炎通过砧板来传播。

不知您家里备了几个砧板,如果所有的菜、肉都用一个砧板来切,那真的是太不卫生了。有人说家里两个砧板,一个切菜、一个切肉,这下总该放心了吧。其实,这也不是万无一失。砧板切完生鱼、生肉后,如果仅是简单的清洗一下,再去切熟肉、熟食,生鱼、生肉中的寄生虫、病菌、微生物等就可能通过熟食进入人体,造成感染,引起疾病。如果用厨房的抹布擦洗了砧板,寄生虫、病菌就会转移到抹布上,继而通过抹布转移到餐桌、餐具甚至食物上。看来,厨房的抹布也要多准备几块,各有专用,以免病菌传播。

厨房的砧板最好准备3个,一个切菜,一个切生食,一个切熟食。砧板用后一定要用洗涤剂彻底清洗,并定期放置在日光下曝晒1-2小时,或用消毒剂抹拭。

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什么是急性肝炎
急性肝炎也叫急性肝损伤,它是由于多种原因导致的肝功能受损。急性肝炎往往往往有明显的消化道症状、肝功转氨酶明显的升高的表现。导致急性肝功能损伤的原因可能是病毒感染,包括甲乙丙丁戊这种嗜肝病毒的感染。也可能是急性酒精中毒或药物性的肝损伤造成的急性肝炎。所以如果发现有急性肝损伤的情况,首先要针对急性肝损伤进行相应的处理和治疗,同时要进一步检查导致急性肝损伤的原因,针对病因来进行治疗。
肝炎的早期症状治疗有哪些
肝炎的早期症状可以比较轻微,也可以出现一些全身和消化道方面的症状。肝炎是临床常见的一大类疾病的总称,包括的种类比较多,根据发病急缓,可以分为急性肝炎、慢性肝炎。根据病情的轻重,可以分为普通的肝炎以及重型肝炎;根据致病因素的不同,可以分为病毒性肝炎、药物性肝炎、酒精性肝炎、脂肪性肝炎等。肝炎早期可能没有特殊的临床表现,通过相关的检查才发现患有肝炎。部分病人可以出现一些非特异性的症状,比如乏力、精神差、腹胀、肝区不适、恶心、厌油、呕吐、尿黄、皮肤瘙痒等。急性肝衰竭可出现肝性脑病症状,病情凶险,死亡率高。及时的发现肝炎,及时的完善相关的辅助检查,明确肝炎的病情轻重以及具体的病因,针对病因进行相应的治疗,比如抗病毒、戒酒、停用肝毒性的药物等,同时加强保肝、护肝治疗。
语音时长 01:23

2021-06-09

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女人肝不好的症状特征是什么
女人肝不好的全身症状,包括乏力、消瘦、面色晦暗、尿少、下肢水肿。消化道症状,包括食欲减退、腹胀、胃肠功能混乱。出血倾向及贫血,表现为牙龈出血、鼻衄、紫癜、贫血。内分泌障碍,有蜘蛛痣、肝掌等。肝不好出现上述症状者,应及时到医院就诊,查找病因,在以保肝抗炎治疗的同时,积极治疗原发病,阻止肝病的恶化,从而减少肝硬化、肝癌的发生率。导致肝病的病因较多,包括各种病毒性肝炎、药物性肝损伤、自身免疫性肝病、酒精性肝病、肝硬化、肝癌等。不同的病因,治疗方法有所不同。
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肝痛按摩哪里可以缓解
肝脏疼痛首先我们不忙于止痛,应先找原因。肝区疼痛可能是由于急性肝炎肿或者是肝炎恢复期牵扯神经导致,也可能是胆囊炎或者肋骨出现问题,例如肋软骨膜炎导致。有的病人是由于心理性因素造成。如果是肝脏出现问题需要用舒肝止痛的药物,如果是心理因素造成应做一些心理疏导。如果是肝癌引起的,按摩一般不会起作用,如果是肝疼不太严重的患者,热敷或者理疗可能会起到一定的缓解作用。
怎样预防肝炎病毒
怎样预防肝炎病毒呢?病毒性肝炎在生活中是比较常见的,大家也知道它是具有传染性的,所以为了避免传染病毒性肝炎,做好预防工作是第一步,如何来更好的预防病毒性肝炎也是很多人都希望了解的问题,下面来看看具体的一些预防工作要怎么做。
怎样治疗急性肝炎
急性肝炎是肝炎的一种,急性肝炎相比较其它的肝炎比如说乙肝、大三阳等是比较容易治疗的,但是一定要注意的是,如果慢性肝炎在一定时间内没有治愈有可能会转成慢性乙肝,所以一定要注意治疗的方法是否正确,以便病情恶化,那么怎样治疗急性肝炎效果比较好?
亚急性重型肝炎病理分期
亚急性重型肝炎主要由肝组织发生亚大块坏死所致,以急性黄疸性肝炎起病,病情在10天以上8周以内,为便于判定疗效及估计预后,临床主要将亚急性重型肝炎分为早、中、晚三期.
重型肝炎的引发诱因有哪些
重型肝炎又称之为恶性肝炎、暴发性肝炎、肝坏死、黄色肝萎缩,也有称肝性昏迷者,近年来倾向于称肝性脑病,重型肝炎对于患者的危害性是很大,因此,及时的治疗是刻不容缓的,那么,重型肝炎的引发诱因有哪些?下面就来了解一下。
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肝炎会导致肝癌吗
肝炎会不会导致肝癌,需要根据情况决定,如果患上急性肝炎,基本不会发生肝癌。慢性肝炎患者随着病程发展、延长,患癌风险相应增高,尤其是乙肝病毒携带人群,他们的病情在临床上表现很轻微,甚至没有任何明显症状,肝功能各项指标数值也都正常,特别容易被忽略。这类慢性乙肝病毒携带者,有几率不经过肝炎到肝硬化的发展过程,直接发生肝癌。虽然慢性肝炎发生肝癌的几率与病程有关,染病时间越长,患癌风险越高,但是,肝癌并非突然发生,它需要逐渐发展的过程,患者应定期复查肝功能、肿瘤标记物、腹部超声,甚至要做增强CT或腹部核磁,进一步排查是否出现肝癌。
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肝炎的预防方法有哪些
肝炎的预防方法与肝炎的传播途径密切相关。甲型肝炎和戊型肝炎,主要是经过消化道传播,所以,预防方法主要针对病从口入,首先不能吃生冷的食物,尤其水产品不能生吃,其次远离被污染的水源,这样可以有效降低感染风险。乙肝和丙肝的传播途径是静脉,很多对身体造成创伤的行为都会称为传染源,比如输血、针刺、纹身、穿耳洞、洗牙等等,面对这些行为应保持高度警惕。目前成熟的疫苗只有甲肝和乙肝,没有抗体的人应该及时注射疫苗。另外,丁型肝炎是一个缺陷病毒,不会独立存在,如果没有感染乙肝就不会感染丁肝,所以不需要特殊预防。
肝炎症状有哪些
肝炎患者根据病情轻重可有诸多临床表现,但特异性不是很高,肝炎患者如果肝功能轻度损伤,往往无明显临床表现,如果肝功能损害加重,可能会出现乏力、周身疲惫,常见的消化系统表现有食欲下降,进食后恶心、呕吐,腹胀等。再有会出现肝区隐痛等不适,肝区不适对于肝炎比较具有特异性。部分病情较重肝病患者可伴有不同程度黄疸,表现为皮肤巩膜黄染、尿黄,可伴随有皮肤瘙痒。同时部分肝炎患者查体会出现肝掌、蜘蛛痣、肝病面容等。重症肝炎会出现诸多并发症,比如出血倾向:容易引起肝病患者牙龈出血、痔疮出血、胃肠道出血等,且出血时难以止住。门静脉高压引发腹水、上消化道出血等。
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2020-02-10

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肝炎治疗方法是什么
我国是肝炎大国,常见的肝炎有病毒性肝炎、酒精性肝炎、非酒精性脂肪肝、药物性肝损伤等等。肝炎治疗原则分为两部分:病因治疗和症状治疗。首先根据不同的病因采取不同的治疗方案。如果是病毒性肝炎中的乙型肝炎,治疗的根本是抗病毒治疗,只有最大限度抑制病毒复制后,才能减少肝细胞炎症坏死,延缓病情进展。病毒性肝炎中的丙型肝炎,只要是丙型肝炎病毒阳性,则建议抗病毒治疗,并且目前通过有效的抗病毒治疗,可以治愈丙肝。甲型肝炎、戊型肝炎不需要针对病原体治疗。如果是酒精性肝炎应强调戒酒,非酒精性脂肪肝则强调饮食生活习惯的干预,药物性肝损伤需要注意避免再次服用导致肝损伤的药物并尽量做到不滥用药物。对症治疗,主要是积极保肝抗炎、退黄等治疗,减轻肝细胞炎症坏死。
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2020-02-10

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慢性肝炎怎么办
我国常见慢性肝炎一般有慢性乙型肝炎、慢性丙型肝炎、非酒精性脂肪肝、酒精性脂肪肝等。对于慢性病毒性肝炎,一般治疗包括注意休息、避免劳累,避免熬夜,均衡饮食。治疗一般包括保肝、抗病毒、抗纤维化等,而抗病毒治疗最为关键,慢性乙型肝炎抗病毒治疗方案有干扰素与核苷类似物,慢性丙型肝炎抗病毒治疗方案有长效干扰素联合利巴韦林与口服小分子化合物。对于非酒精性肝炎,一般治疗包括低脂饮食,适量运动,减轻体重,如果肝功能异常,需进行保肝治疗。酒精性肝炎首先要戒酒,注意饮食、运动,肝功能异常,亦需保肝治疗。
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2020-02-10

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病毒性肝炎能治愈吗
病毒性肝炎根据病原体是否嗜肝,分为嗜肝性病毒感染造成的肝炎与非嗜肝性病毒感染造成的肝炎。我国常见的病毒性肝炎为嗜肝性病毒感染造成的肝炎,目前世界上公认为甲型、乙型、丙型、丁型及戊型肝炎。甲型、戊型肝炎通过消化道传播,一般急性化,通常可以治愈。孕妇、儿童、老年人患甲肝、戊肝,一般病情较严重,极少数可成为重型肝炎,甚至导致死亡。乙型肝炎、丁型肝炎、丙型肝炎通过血液、性传播等,乙型肝炎目前没有药物可以治愈,多数患者通过积极保肝、抗病毒治疗,可以控制病情进展。慢性丙肝通过目前小分子抗病毒药物治疗,可达到90%-99%的治愈率。丁肝为缺陷病毒,需依附乙肝病毒感染人体,无需单独治疗。
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2020-02-10

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什么是急性黄疸型肝炎
这一种疾病是属于肝炎当中的一种。作为一种急性发病的疾病,患者的肝脏功能容易受到损害,会导致肝脏当中的正常细胞受损,影响肝脏健康。另外部分患者在发病的过程当中会有低热、关节疼痛等情况出现。