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高嘌呤的食物有哪些

发布时间:2019-02-28101531次浏览

对于痛风患者而言,在进行药物治疗的同时,就需要严格注意饮食方面的禁忌,尤其是要限制对嘌呤类物质的摄入,否则可能会导致症状进一步加重,不过大多数患者并不清楚具体要避免吃什么食品,那么高嘌呤的食物有哪些呢?

一、高嘌呤的食物有哪些
  一般将每100g食物含嘌呤量大于100mg的一类食品定义为高嘌呤食物,这类食品主要有猪肝、羊肝以及牛肝等动物肝脏类食物,而动物瘦肉、鲭鱼、猪脑、风尾鱼等肉食,以及贝壳、鲜虾和螃蟹等各种海鲜当中,也含有大量的嘌呤,除此之外,还有菠菜、蘑菇、豌豆、淡菜以及青豆类蔬菜,也属于含有嘌呤的食品。

二、高嘌呤食物的危害
  如果在平时长期进食大量高嘌呤类食物,就会导致血尿酸含量过高,进而可导致高尿酸血症以及痛风疾病的发作,并导致自身免疫系统功能发生异常,可引起关节疼痛等多种不良症状,因此一定要注意避免过多进食。
  三、高嘌呤食物的禁忌人群
  1、痛风患者
  一旦患上痛风,就需要严格避免进食任何含有嘌呤的食物,尤其是高嘌呤食物,否则可能会导致痛风症状急性发作,甚至引起病情进一步加重,增加患者的痛苦以及治疗难度。

2、出血性疾病患者
  如果查出患有出血性疾病,比如过敏性紫癜以及血小板减少症等,患者就要减少对高嘌呤食物的摄入,否则可能会导致血小板发生凝集,从而导致出血症状进一步加重。
  3、肝肾功能严重损害者
  对于肝脏和肾脏功能受到严重损害的人群,尤其是患有肾衰竭的患者来说,务必要控制对海鲜等高嘌呤食物的摄入,否则会加重肝肾代谢负担。

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尿酸高不能吃什么食物
尿酸高不能吃肝脏、肾脏等动物内脏;贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品等。一、建议避免的食物。尿酸高应避免食用肝脏、肾脏等动物内脏,贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品等。对于急性痛风发作,药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎患者,还应禁用含酒精的饮料。二、建议限制食用的食物。高嘌呤含量的动物性食物,如牛肉、羊肉等;鱼类食品;各种含酒精饮料。三、建议选择的食物。包括脱脂或低脂乳制品及其制品;足量的新鲜蔬菜;升糖指数低的谷类食物。若检查提示尿酸偏高明显,需结合药物调控,遵医嘱选择进口原研非布司他、别嘌醇或促进尿酸排泄的苯溴马隆等。
怎样预防痛风复发
相关专家表示,对于痛风,目前无根治方法,且具有复发性,除药物治疗外,改变生活方式很重要,为了帮助更多的患者早日摆脱疾病的困扰,下面我们就来一起了解一下怎样预防痛风复发吧,相信对广大患者都是有所帮助的。
痛风可以彻底治疗吗
一般情况下,到目前为止,痛风尚无根治的方法,因此每个痛风病人,都应长期不懈地坚持自我保健与合理治疗。具体分析如下:
老人痛风脚痛吃什么菜好
痛风在晚年人群中的病发率极高,而且痛风病发后对老年朋友们的影响也较大。老人痛风常会导致脚痛等症,为了能够帮助老年能够治疗痛风玻医院一般都会有专门针对老人痛风的治疗方式,但是,不仅要需要医生的治疗,老人们自己也要注意饮食等问题,那么,老人痛风脚痛吃什么
痛风是什么意思
痛风是一种代谢性的关节炎,主要是因为一种叫做尿酸结晶的物质沉积在关节部位,然后导致的一种关节炎症。它根本的原因是因为身体内的尿酸长时间升高,升高的尿酸会析出结晶,沉积在关节部位。不光是在关节,还会沉积在肾脏或输尿管形成肾结石或输尿管结石。它多数会沉积在下肢关节,如脚趾关节、脚踝或膝关节,所以这些部位是痛风最好发的部位。所以痛风一般会表现为一个诱因之后,比如一顿高嘌呤的饮食或是剧烈的运动,或是受凉,然后突然出现关节肿胀和疼痛,这时关节除了肿胀和疼痛外,还可能会发热,局部红,炎症非常重。若不及时治疗,可能持续时间会很长,也有可能在几天内会缓解,这取决于炎症有多重,而且痛风经常和其他一些代谢性的疾病相关,如肥胖,血糖、血压、血脂升高等,所以减肥,规律的生活方式是预防或治疗痛风的一个很重要因素。
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痛风如何诊断
痛风的诊断在临床上其实并不复杂,临床医生通常是根据患者的病史以及患者关节炎症发生的急慢,还有病程来判断患者是不是得了痛风。一般如果患者是中年男性或青壮年男性,他发生痛风的风险相对会大一点,多数都是男性发生。如果病人有长时间的高尿酸血症病史,尿酸长期在500甚至600以上,而且又没有经过特别规律的降尿酸治疗,这时发生痛风的风险也很大。另外,痛风的症状比较特殊,它主要是急骤发生的一种关节突发的炎症,有可能在几分钟或几小时内发生,表现为下肢,单个关节的疼痛或肿胀,多数发生在大脚趾的关节,有时也发生在踝关节或膝关节,很少发生在上肢关节,而且疼痛的症状非常重,局部会有红肿发热的情况。有的病人可能在这一次发作前有过类似发作。若不治疗,它的自然病程一般在一周左右,如果及时吃药,可能一两天或两三天就能好转。所以根据上述这些情况,基本上就可以临床诊断痛风,但是最终的确定诊断,如果需要,还需要抽取关节液,做显微镜下涂片观察,如果能看到一种针状的结晶,就能确定是痛风。
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痛风可以喝酸奶吗
大家可能都认为酸奶是酸性的,而痛风是因为尿酸过高,在关节或肾脏的沉积导致,是不是因为两个酸就不能喝酸奶,其实并不是这样。因为酸奶喝起来是酸的,它的酸度确实比一般的牛奶强,但是人体内有一个很强大的缓冲系统,不管吃了酸性还是碱性食物,到了体内后,体内都可以通过强大的缓冲系统,把它给综合到身体的正常pH值内。身体的正常pH值是偏弱碱性的环境,pH值在7.35~7.45之间,别小看这个很窄的pH值环境,这其实是身体最好的一个工作状态,不管是喝了酸奶、醋,或其他酸的物质,到了体内其实都不会看到太大的影响,而且酸奶对人体是非常好的一个营养物质,它含有大量的蛋白质,所以痛风患者不仅可以喝酸奶,而且还可以任意的喝酸奶,包括很多酸性的食物,或者是尝起来味道酸,或者它在体内会代谢成酸性食物也好,其实对于痛风的影响都非常小。反而是大量的饮水以及正确的生活方式,包括必要的时候吃一些降尿酸的药物,对痛风非常有帮助。
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怎么区别痛风和风湿
西医的风湿类的疾病包括痛风,包括很多种疾病,中医的风湿其实也是能够涵盖痛风的。西医的概念上风湿类的疾病有痛风,另外,还有一个大家可能也比较熟悉,叫类风湿关节炎,很多患者就是得了痛风以后都是问跟类风湿有什么样的区别,其实跟类风湿还是有很大区别的。一,比如说痛风的发作的部位和类风湿关节炎是不一样的,它多在大脚趾头,趾跖关节发作。类风湿可能是侵犯手的关节,对称性的,还有足趾的关节也是对称性的,另外膝和肩,类风湿关节炎的患者都可以出现这个问题。二,痛风的患者主要痛风的发病机制是以代谢性的疾病,是嘌呤代谢的紊乱,会在关节的局部产生尿酸盐的结晶甚至痛风石,但是类风湿关节炎是一种免疫类的炎性的疾病,它是血管炎,滑膜炎造成了关节的炎症侵蚀和破坏,是完全不一样的。但是从西医和中医的概念来说,风湿都可以囊括痛风,也就是说痛风是涵盖在风湿大的范畴之内的这样一个概念上的区别。
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痛风是怎么引起的
痛风的原因有以下几方面。第一,嘌呤代谢紊乱,由于摄入的非常多,很多人高嘌呤的食物摄入非常多,比如牛、羊肉、海鲜、动物内脏、深海的鱼等含嘌呤非常高的食物摄入过多,在体内产生的嘌呤排泄不出去,就会产生尿酸盐的结晶存在体内,引起痛风的出现。第二,肾脏的排泄功能差,一些患者因为某种疾病或者年龄造成的肾脏的功能降低,导致尿酸排泄不出去,积攒在体内。第三,家族遗传性的痛风,患者可能体内缺少代谢嘌呤的酶。总之,痛风跟饮食、生活和锻炼都有连带关系。
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治疗痛风最简单的方法
治疗痛风最简单的办法要分两方面来说:第一,抗炎止痛,如果是急性痛风发作,也就是关节又红、又肿、又疼的时候,最简单的办法就是给予抗炎和止痛的治疗,往往选用药物像秋水仙碱、非甾类抗炎药;如果有一些人疼痛得非常厉害,需要马上的及时的缓解,我们会给一支糖皮质激素的注射,这个时候的治疗效果最好。第二,降尿酸,这也是真正治疗痛风的根本,我们的治疗的根本是在降尿酸,但是降尿酸的时机应该是在疾病的缓解期,也就是没有关节红、肿、热、痛的时候,抓住缓解期来给他积极的降尿酸。
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痛风不能吃什么
患者要需要控制高嘌呤食物的摄入,比如动物内脏、海鲜、蛋白质类食物,包括牛肉、羊肉,以及火锅的肉汤。痛风是一种代谢性疾病,是由血尿酸增高引起。痛风不能吃以下几种类型的食物:一、如果患者的肾脏不能及时处理高尿酸,就会造成血尿酸急剧升高,长期升高就会造成尿酸在关节中形成结晶,从而引发痛风。二、患者要多饮水,肾脏是唯一能够排出尿酸的器官,多饮水能够改善尿酸的排泄。三、痛风患者忌酒,不论是白酒还是啤酒都会引起尿酸的排泄障碍。
什么是痛风
痛风分成急性痛风和慢性痛风,急性痛风大部分都在脚的拇趾、脚趾头上或者脚上,特别疼,反复的痛风不管,10年、20年就会变成慢性痛风,慢性痛风会疼的时间越来越长。急性痛风对吹口气就受不了,急性痛风疼的时候,疼几天可以自愈。痛风真正的幕后推手是高尿酸血症,高尿酸血症就是产生的尿酸多或者排泄的少,或者既产生的多又排泄的少,血里尿酸高,时间长了就会引起痛风,引起结石叫做痛风石。所以痛风是一个表象。
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2018-09-21

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痛风朋友的三多三少
痛风是一种常见且复杂的关节炎类型,各个年龄段均可能罹患本病,男性发病率高于女性。痛风患者经常会在夜晚出现突然性的关节疼,发病急,关节部位出现严重的疼痛、水肿、红肿和炎症,疼痛感慢慢减轻直至消失,持续几天或几周不等。
痛风患者控制饮食有如下原则
多饮水,少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高。