甲肝的患者夏天多吃哪些食物好
甲肝的患者夏天应多吃什么?这也一直是家人对肝病患者比较头疼的问题,接下来还是让肝病科医生为我们讲解一些吧。 甲肝的患者吃什么好一些,通过大量的资料显示,以及医生们多年的临床经验总结,医生们认为对甲肝病人吃什么好主要有以下一些:
通过大量的资料显示,以及医生们多年的临床经验总结,医生们认为对甲肝病人吃什么好主要有以下一些:供给高蛋白、低脂肪、适量碳水化合物饮食:应在病人食欲好转后选用。因甲型肝炎的患者肝细胞受损,机体免疫功能低下,需要蛋白质进行修复,并增加免疫功能。
所以,应给予高蛋白饮食。主要进食瘦肉、鸡蛋、鱼类、豆制品等。碳水化合的供给量不宜过多,主要选用大米、面粉、小米、玉米面、燕麦等制品。每餐的进食量约为平日的七、八分即可。采用低脂肪饮食是因为脂肪摄入过多可加重肝脏分泌胆汁的负担,影响病人的食欲,或引起病人恢复期脂肪肝。可选择的食物有牛奶、奶油和植物油类。
甲肝病人吃什么好,应给甲型肝炎患者供给丰富的多种维生素食物,维生素类食品有助于保护肝细胞膜,促进肝细胞的恢复。如蔬菜、水果等。甲肝病人宜少吃多餐,烹调时应做到合理加工,提高食物的色、香、味、形,减少营养物质的破坏,促进食欲,并使之易消化吸收。
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