腹泻有什么食疗方法
一到秋冬季节,因为气候、饮食等原因人很容易腹泻,腹泻虽不是什么重病,但是常让人感到极度困扰,因为腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。而且如果不能马上引起重视,会严重影响身体健康,所以治疗至关重要,下面具体为大家介绍一些食疗方法。
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腹泻食疗原则
腹泻食疗以健脾益气、理湿止泻为基本原则。寒湿泻实证者,症见肠鸣腹痛、便污稀水清澈、脉沉迟等,宜服蒜肚丸和平胃散等;中暑泄泻,可以西瓜、绿豆、鸡蛋、粳米做粥食。脾肾阳虚泄泻,症见肠鸣腹痛、畏寒喜暖等,宜温肾健脾,选服吴茱萸粥、莲子锅蒸等。慢性结肠炎反复腹泻,可服用三宝粥、珠玉二宝粥等,祛湿热,健脾胃。
腹泻食疗方法
1、姜橘椒鱼羹
配方:鲫鱼250克,生姜30克,橘皮10克,胡椒3克。
制法:生姜片、橘皮、胡椒用纱布包扎后填入鲫鱼肚内,加水适量,小火煨熟,加食盐少许调味。
功效:温中散寒,健脾利湿。
用法:空腹喝汤吃鱼。
2、豆花煎鸡蛋
配方:扁豆花30克,鸡蛋2个,盐少许。
制法:将鸡蛋打入碗中与扁豆花拌匀,用油煎炒,撤盐末少许即可。
功效:清热解毒,化湿止泻。
用法:每日1剂,分2次服用,可连服5~7日。
3、糯米固肠粥
配方:糯米30克,山药15克,胡椒末、白糖适量
制法:糯米略炒;入锅,加山药与水,文火煮粥;胡椒调味。
功效:健脾暖胃,温中止泻,清热解毒。
应用:空腹,加白糖适量调服,每日2剂,连服至愈。适用于脾胃虚寒泄泻者。
以上就是为大家介绍的3个食疗方法,另外平常也要多注意预防,待疾病发生要及时治疗。
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