青鱼性味甘、平，味苦，一般具有清热明目、补虚益气、益智补脑、延缓衰老、补充营养等功效与作用。具体分析如下：

西米通常具有补充能量、健脾补虚、滋养肌肤、增强免疫力、改善体质虚弱等功效与作用。如有不适，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。

生姜一般有解表散寒、健脾养胃、温中止呕、化痰止咳、改善血液循环等功效与作用，建议适量食用。

急性肠胃炎的专业说法为急性胃肠炎，引起急性胃肠炎的常见原因包括物理刺激、化学刺激、细菌感染、病毒感染等。1.物理刺激：经常吃过烫、过硬、过冷、过干的食物，都可能对胃肠道粘膜造成伤害，引起炎性反应，就会诱发急性胃肠炎，有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。2.化学刺激：经常喝烈酒、浓茶、咖啡等，使肠胃粘膜受到酒精、咖啡因等化学刺激，或盲目应用抗生素等药物，损伤胃肠粘膜，可能会诱发急性胃肠炎。3.细菌感染：饭前便后不洗手，吃不干净、腐败变质的食物等，都可能导致细菌进入肠胃系统，使胃肠粘膜充血、水肿、渗液增加，就会诱发急性肠胃炎。4.病毒感染：卫生习惯不良，食用被病毒污染的食物，或通过气溶胶传播，感染轮状病毒、诺如病毒等，也可能诱发急性胃肠炎。

瘦人想要快速长胖，可以从饮食入手，有些食物经常性的食用，可以增加体内的脂肪含量，有利于增肥，这类食物主要有板栗、巧克力、全脂酸奶等。但是有些食物要保持正常的摄入量，不能吃的过多，吃的过多会诱发其他并发症出现。