高温能够杀死幽门螺杆菌。幽门螺杆菌感染之后，常会引起胃部方面的一些疾病，幽门螺杆菌主要是通过消化道进行传播，它跟其他的细菌也是一样的，是不耐高温，一般80℃-100℃之间的水温，10分钟左右可以将其灭活。因此，一般是在沸水10分钟，可以将餐具的幽门螺杆菌杀死，如果觉得水温不够，可以适当的延长时间。其次，消毒柜的温度可以达到125℃以上，因此消毒柜也是可以将幽门螺杆菌杀死。如果一家人在一起进餐，最好分开碗筷，另外，要注意的就是外出进食的时候，进餐的时候要进行分餐应用公筷，避免相互的传染。如果体内长期存在幽门螺杆菌是容易诱发癌症的，所以要应用药物来进行治疗，可以应用四联疗法，即抑酸药加铋剂加两种抗生素。同时还要注意饮食的清淡，要避免吃油腻的食物，以及刺激性的食物，一日三餐要定时、定量，避免暴饮、暴食，还要避免浓茶、浓咖啡，如果感染了幽门螺旋杆菌，建议要去正规的医院进行正规的治疗，四联疗法一般应用的时间是14天，在14天之后停药1个月以后，可以进行呼气实验来复查。

幽门螺旋杆菌是一种胃内的细菌，同时也是一种传染病，长期生活在人的胃窦黏膜层上面。处于黏膜层的一个疾病，同时与很多的慢性胃病有些密切的相关性。包括慢性的胃炎、消化性溃疡、胃癌、胃组织淋巴瘤等等。目前主流的治疗方法是三联疗法或者是四联疗法。四联疗法包括质子泵抑制剂、抗生素，包括阿莫西林、克拉霉素以及铋剂。通过这四联疗法来看，是目前最为有效的根治幽门螺旋杆菌的方法。服用的方法是两周时间，80%左右的幽门螺旋杆菌患者会得到一个很好的根治的效果。

来明确是否有幽门螺杆菌感染，临床检查手段是非常多的。比如说最简单，在体检的时候，有些体检机构会抽一些血，来看血里是否有这些抗幽门螺杆菌抗体，再有就是说可以查一些大便来检查幽门螺杆菌。其实临床上最常用于确诊是不是有幽门螺杆菌感染方法，而且非常简单，也无创的方法，就是尿素呼气试验。简单的讲是患者吹两口气，然后就能够判定他的胃里面有没有细菌。此外也可以在做胃镜的过程当中，取一块胃黏膜组织来进行快速尿素酶的试验，或者进行显微镜下的染色，来识别有没有细菌的感染。总之方法非常多，但是所谓的金标准，既无创又准确的方法，就是刚才提到的尿素呼气试验以及粪便的病原学的检测。

正常人是没有幽门螺旋杆菌的，人是被后天感染幽门螺旋杆菌，人是幽门螺杆菌唯一的传染源。幽门螺旋杆菌主要藏在唾液、牙菌斑，胃和粪便里，儿童在其生长发育过程中有一定的自发清除率，大约在10%左右；而成年人一旦感染幽门螺杆菌，如果不经过药物治疗，不可能自行清除。在中国，幽门螺杆菌感染的发病率高达40%到60%，这就意味着每两个人当中就有一个人被感染，其中儿童和青少年的感染率高达20%到30%；幽门螺旋杆菌感染不只是中国，也是全球面临的公共的卫生问题。

幽门螺旋杆菌会传染，人是幽门螺旋杆菌传唯一的传染源。幽门螺旋杆菌主要藏在唾液、牙菌斑、胃和粪便里，儿童在其生长发育过程中有一定的自发清除率，大约在10%左右；而成人感染幽门螺杆菌，如果不用药物治疗，一般不能自行清除。幽门螺旋杆菌可以通过公共餐具、水杯来传播；也可以通过胃里反流到口腔的液体来传播；也可以通过粪、口传播，因为细菌随着大便的排出会污染手；如果上厕所后不洗手，就有可能会传播。传播的形式就是进食了被幽门螺旋杆菌污染的水和食物，比如公共用餐、接吻，还有母婴传播。