胆结石的出现也需要注意日常生活的饮食，首先并不建议选择吃瓜子，因为瓜子比较油腻，也会导致胆囊逐渐收缩，在患有胆结石之后最好是多吃生姜，多吃青椒，多吃核桃，多吃南瓜，能够有效达到缓解病情的效果，不会出现更严重的病变。

生活中胆结石是一种比较常见的疾病，这类的疾病也需要积极的接受治疗，如果没有得到有效的治疗，也同样会导致病情变得更加严重，与此同时在日常的饮食中也应该注意起来，如此就能够有效达到控制的效果，那么有胆结石可以吃瓜子吗？
　　一、有胆结石可以吃瓜子吗
　　在患有胆结石之后并不建议吃瓜子，胆结石的出现这和肠道梗阻，细菌感染都有着直接的关系。瓜子本身就含有众多的油脂，那么在吃完之后就会导致胆囊逐渐的收缩，也会增加人体的负担，所以不可以吃瓜子，与此同时也会导致胃肠道的液体逐渐增加分泌。
　　二、有胆结石要吃什么
　　柿子椒
　　胆结石是一种常见的疾病，所以在平时生活中就不应该选择多吃高脂肪的食物，为了有效改变饮食的习惯，首先就应该选择多吃柿子椒。
　　生姜
　　生姜中含有大量的姜粉，可以有效抑制前列腺素，能够有效减少胆汁中所出现的黏蛋白含量，可以有效预防胆结石的形成，所以在患有胆结石之后，也同样可以选择多吃生姜。
　　核桃
　　核桃中含有丰富的亚油酸，能够有效抑制胆固醇的形成，达到降低胆固醇的浓度，与此同时也可以有效预防胆结石的形成，核桃中所含有的不饱和脂肪酸就可以有效促进胆结石的排出，另外也有着众多的作用，可以有效改善胆汁的分泌。
　　南瓜
　　南瓜中含有丰富的营养物质，在早上的时候可以用南瓜煮粥，最好是连皮一起熬煮，如此就能够有效缓解胆结石，对于胆结石的人群来说，如果平时能够喝上一碗南瓜粥，再吃上一些牛奶，如此效果也会比较好，可以轻松的达到减少胆结石生成的效果。