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鹌鹑蛋的营养价值有哪些

发布时间:2020-01-1457170次浏览

一般情况下,鹌鹑蛋的营养价值有多种矿物质、大量蛋白质、丰富的维生素、卵磷脂、较低的总胆固醇含量等。平时可适量食用鹌鹑蛋,过量食用可能会对身体健康造成不良影响,若情况严重需立即就医。具体分析如下:

1.多种矿物质:鹌鹑蛋中含有大量的磷、锌、铁、钙等矿物质,这些矿物质通常可以促进骨骼发育、增强人体的免疫力

2.大量蛋白质:鹌鹑蛋中含有的蛋白质属于优质蛋白,有容易消化、吸收的特点,而且对肌肉的健康非常有益。

3.丰富的维生素:鹌鹑蛋含有维生素A、维生素B2、维生素D、维生素E等维生素,通常有助于保护视力。

4.卵磷脂:鹌鹑蛋中含有丰富的卵磷脂,卵磷脂具有分解、乳化油脂的作用,而且还能抗衰老、护肝。

5.较低的总胆固醇含量:与其他蛋类相比,鹌鹑蛋的总胆固醇含量更少,适量食用鹌鹑蛋通常不会对人体的总胆固醇水平产生影响。

在食用鹌鹑蛋时,对其有过敏史的人群应避免食用,以免对身体健康造成不良影响。

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过夜茶水可不可以喝
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2021-06-25

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2021-06-25

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2021-06-25

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2019-05-30

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减肥期间限制主食有一定的效果,也赞成在减肥期间限制主食,但是前提是原来吃的较多;如果原来主食并不超过所推荐的范围,不建议特别限制。每天至少应该保证摄入150克的主食,即三两左右;正常成人的主食摄入量应该是200克到350克,甚至体力消耗过多的可以达到400克。所以至少应该保证150克的底线。主食主要提供碳水化合物,也就是糖类。工作需要的营养、大脑需要的葡萄糖就由碳水化合物提供。有的女孩子减肥过程中,工作恍恍惚惚,可能有低血糖,或者大脑提供的营养物质不够,会导致一系列的身体问题。减肥的前提是要控制主食,第二个原则要保证最基本的需要量。
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2018-09-21

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