细菌肠炎是由细菌感染所致，临床表现为腹痛、脓血便。常见类型为霉菌性肠炎，多发生于儿童，表现为腹泻，大便中有未消化的食物残渣；细菌性肠炎应注意饮食，多吃易消化且含蛋白质较高的食物，可促进肠道粘膜修复，改善肠道功能。当患有细菌性肠胃炎时患者会出现一些症状。

胃肠炎的发生一般跟消化道有直接的关系，当然细菌肠胃炎的发生让很多人都措手不及，而且不止是一种单一的疾病，其实主要也是因为细菌入侵了肠胃引起的，如果是刚开始发病的时候，肯定会感觉到身体有发热的现象，严重则会开始腹泻不停止，由于很多人对这种疾病不够了解，从而耽误治疗。那么，什么是细菌性肠炎？
　　细菌性肠炎是一组由多病原、多因素引起的大便次数增多和大便性状改变为特点的消化道综合征。通俗点解释就是由细菌诱发的发生在肠道的炎症。既然是炎症，那么就具有炎症的共性，和常见的发生在体表的炎症相似，不过对于肠道的炎症而言，它又存在其特殊性，首先它常见的致病菌包括大肠杆菌、志贺菌、沙门菌、空肠弯曲菌、耶尔森菌、难辨梭状芽孢杆菌等，其次其一般多表现为腹痛、腹胀、腹泻和里急后重等临床表现。
　　细菌性肠胃炎症状
　　细菌肠道炎会出现发热和腹泻等情况，严重的时候则会有脓血以及可以很清楚的闻到大便的血腥味，有时候还会觉得大便后会有重感，总会觉得大便还没有干净，一种余便未尽的感觉。
　　侵袭性细菌性肠炎。其实它主要的病原体是小肠感染引起的，根据临床的表现来看一般是因为患者的腹泻次数太多了，而且大量的水样便发生，很多时候是没有脓血的出现的，而且也不会有腹痛，很容易发生脱水的现象。
　　一般急性的肠炎是通过吃了一些含有病原菌的食物引起的，所以如过量的有刺激性的不易消化的食物尽量要开始不吃了，这些病理都是一个因素，当然有时伴有出血及糜烂的情况，潜伏期也比较长。