痛风患者在选择食物当中十分讲究，尽量选择高钾质的食物以及碳水化合物，能够缓解身体当中的尿酸沉淀。并且多吃蛋白质，也可以保持身体的健康，补充能量。其中碱性食物对于消除体内的碱性食物，也具有很好的作用。

对于痛风患者来说，日常的饮食十分重要。不注意日常的饮食，常常吃糖分高、脂肪高的食物，则容易造成身体当中的尿酸含量过高，容易造成尿酸在身体当中堆积，从而导致关节出现疼痛的情况。那么痛风吃什么食物最好呢？
　　一、痛风吃什么食物
　　1、高钾质的食物
　　痛风患者可以多吃一些富含高钾质的食物。痛风的出现是因为在身体当中有过高的尿酸而导致的。所以患者需要多吃一些富含钾质的食物，才能够让身体当中的尿酸沉淀减少，从而缓解痛风所造成的疼痛情况。另外在粗粮的食物当中，有很多含钾食物，例如玉米、荞麦以及大豆等。这一些食物都能够有效降低身体当中的尿酸沉淀。
　　2、碳水化合物
　　患者多吃碳水化合物能够促进尿酸排出。一些患有痛风疾病的病人可以多吃一些富含碳水化合物的食物来促进肠道蠕动。例如多吃米饭、馒头或者是面食等，都能够促进身体当中的尿酸排出。
　　3、蛋白质
　　患者可以在患病期间多吃一些蛋白质，但是不要吃高脂肪的食物。可以多吃牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物。
　　4、碱性食物
　　不仅仅是富含蛋白质的食物对身体有好处，碱性食物也能够让人体当中的尿酸浓度降低。在强碱的食物当中有茶叶、胡萝卜、黑木耳等，这一些食物能够有效降低人体当中的尿酸浓度，能够避免身体当中出现严重的尿酸沉淀。
　　二、痛风患者的注意事项
　　1、控制热量
　　患者需要控制自己身体当中的热量，最好是让体重保持在理想体重附近。控制每日进食的热量，少吃零食以及少吃高脂肪的食物。
　　2、减少吃海鲜类食物
　　在海鲜类食物当中，含有很多的嘌呤。因此减少使用海鲜类食物以及少喝啤酒，才能够有效避免痛风的出现。