肝出血的患者可以多吃鸭血、桑葚、苋菜、鸡肝、黑芝麻和大枣。鸭血、鸡肝和大枣有很好的补血作用，而且还可以预防多种疾病。桑葚、苋菜和黑芝麻，具有丰富的维生素和多种微量元素，有很好的养肝的作用。

肝脏是人体很重要的器官，但是如果出现肝出血的症状，就很容易导致肝脏功能受到影响，而且还会引发多种不适症状。长期这样还可能会引发其他的疾病，对身体会有很大的危害，现在有很食物都有补血的功效，那么肝出血吃什么好呢？
　　1、鸭血
　　鸭血具有很好的补血功效，所以肝出血患者可以多食用鸭血，鸭血也是一个营养丰富的食物，用鸭血煮粥或者熬汤效果会更加好。
　　2、桑葚
　　桑葚有很好的滋肝养肾、生津止渴、补血养颜的功效，很适合肝肾阴亏、肝出血的患者食用。桑葚性寒味甘，它属于桑树的果实，可以用来晒干或者熬膏。
　　3、苋菜
　　苋菜当中含有丰富的铁、钙元素，除此之外还富含维生素k，有很好的凝血、造血的功效，所以肝出血的患者可以多吃苋菜。苋菜性凉味甘，有很好的清利湿热的功效，对于因为肝火上炎所导致的喉咙肿痛，有很好的效果，而且它还可以预防患者出现肌肉痉挛。
　　4、鸡肝
　　最好的养肝食物就是动物的肝脏，所以患者可以多食用鸡肝，鸡肝当中含有多种维生素和微量元素，而且还含有丰富的铁元素，所以鸡肝还有很好的补血功效。鸡肝当中的维生素a对眼睛也有好处，可以有效的预防眼睛疲劳、干涩。
　　5、黑芝麻
　　有些患者因为肝肾不足容易出现脱发、皮肤干燥，甚至便秘的情况，因为黑芝麻有很好的滋肝养肾、养血润肺的作用，很适合肝出血的患者食用。但是因为黑芝麻中含有大量的脂肪，不容易被消化，所以每天食用黑芝麻不能超过15克。也可以加黑芝麻，放入豆浆机中和花生一起磨成粉末，这样更加有助于吸收。
　　6、大枣
　　红枣当中含有脂肪、蛋白质和糖类，有效的促进肝脏合成蛋白，还可以补充肝脏的营养，从而增加血清红蛋白与白蛋白的含量。而且它还可以降低血清谷丙转氨酶水平，还可以预防患者出现输血反应。